Nedelja popodne, pravo vreme za pripremanje lepinjica i mnogih drugih đakonija koje možete rasporediti sebi za naporne radne dane pred vama, ili spakovati vašoj deci za doručak ili užinu. Continue reading Lepinjice
Category Archives: recepti
Draganina torta bez šećera
Dobra redukciona dijeta koju vodi dobar nutricionista, nema za cilj samo postizanje idealne telesne mase, već i potpunu promenu navika i razmišljanja kada je hrana u pitanju. Jedan zaista dobar primer uspešne redukcione dijete je moja prijateljica Dragana i njen suprug Zoran. Ne samo da su postigli idealnu telesnu masu, već su naučili da pripremaju ukusna jela, održavaju to što su postigli, ali i da smišljaju nove recepte koje mogu da uklope sa svojim novim navikama. Continue reading Draganina torta bez šećera
Low carb cheesecake
Malo smo se odmarali i baš se dugo nismo zasladili, pa sam za danas pripremila cheesecake, ali malo drugačiji. Ako ste ljubitelj ovog slatkiša, onda znate da se najčešće servira verzija sa keksom, pavlakom i voćem, ona koja se ne peče. Mnogima je ovo omiljeni kolač, ali ga ja izbegavam, jer mi zaista ne prija ta ogromna količina pavlake, i to najčešće biljne. Continue reading Low carb cheesecake
Papucaki
Do sada smo isprobavali recepte koji se mogu pripremati za doručak ili večeru, a danas isprobavamo divan ručak od mog omiljenog povrća, papucaki. Patlidžan je zaista poseban, i najčešće ga jedem u kombinaciji sa drugim povrćem i sirom, ali volim i ovaj čuveni grčki recept u kom se patlidžan puni mlevenim mesom. Srećom, leti je zaista veliki izbor povrća od kog možemo pripremati razne obroke, ali nikako nemojte preskočiti patlidžan i ovo ukusno jelo. Papucaki ovih dana jedem baš u Grčkoj, a vama danas predlažem da ga i vi pripremite svojim ukućanima. Continue reading Papucaki
Banana bread bez dodatog šećera
Ako volite banana bread, a želite da izbegnete recepte sa brašnom i šećerom, onda ćemo danas zajedno praviti moju omiljenu poslasticu. Ovaj banana bread može biti slatki doručak (uz neki napitak), užina ili posluženje za goste koji su se iznenada najavili. Lako se pravi, sastojke možete kombinovati u zavisnosti od toga šta sve imate u kuhinji, a odličan je način da iskoristite prezrele banane koje vam baš i nisu tako privlačne za jelo. Continue reading Banana bread bez dodatog šećera
Low carb hleb od lana
Kada baš odlučim da sama pravim neki hleb, to obično bude banana hleb ili isprobam neki novi low carb hleb. Napravila sam hleb od mlevenog lana i dobila vrlo ukusan hleb koji se odlično slaže uz povrće, mlečne proizvode, i koji je odličan za sendviče. Low carb hleb od lana je u našoj porodici omiljeni hleb za sendviče. Koliko ga volimo, govori činjenica da bademovo brašno koje se malo teže nalazi, dobijam od drugarica iz Švedske i Austrije. Probala sam i kombinaciju drugih vrsta brašna od koštunjavog voća i semenki, ali ova je zaista savršena. Kombinaciju semenki možete i sami birati, ali ovu koju sam ja napravila hlebu daje fenomenalan ukus. Ovaj low carb hleb se zaista toliko lako pravi, da svako može da ga pripremi, čak i kad je u najvećoj stisci sa vremenom. Continue reading Low carb hleb od lana
Pita od heljde i spanaća
Heljda je veoma korisna i zdrava pseudožitarica čije seme koristimo u ishrani od davnina. Neobičnog je izgleda, ne sadrži gluten i od nje se mogu pripremati mnoga ukusna jela i pekarski proizvodi. O nutritivnoj vrednosti heljde ćemo govoriti nekom drugom prilikom, a danas ćemo pričati o ukusnom i zdravom doručku koji od ove biljke možemo pripremiti. Continue reading Pita od heljde i spanaća