Category Archives: nutricionizam i dijetetika

Mali dijetalni podsetnik

Zašto mislim da vam treba dijetalni podsetnik? Poznajete li nekoga ko bar jednom u životu nije tražio najlakši način da se reši viška kilograma, bilo da se sa njima muči čitavog života, ili su se nagomilali za kratko vreme? Ja ne. Rešiti se viška kilograma, često deluje jednostavno, samo treba “proviriti” među sve one silne savete i dijete o kojima čitamo u novinama ili na internetu, i da izaberemo najlakše. To zapravo nije dobra ideja. Izgladnjivanje, preskakanje obroka, velika redukcija nutrijenata su saveti koje treba da ignorišete, a na takve najčešće i nailazite u svojim pretragama. Masno tkivo se gubi kombinovanjem ishrane koja pomaže sagorevanje masti  i izgradnju mišića, sprečava nedostatak nutrijenata i pomaže postizanje najboljeg hormonskog odgovora na telesnu kompoziciju. Ovim vam zapravo ništa novo nisam rekla, ali prosto moram da vas podsetim. Dakle, ovaj dijetalni podsetnik služi da vas vrati na pravi, zdraviji put ka idealnoj telesnoj masi. Continue reading Mali dijetalni podsetnik

Kako da skinete 5 kilograma za 5 dana?

Ako ste mislili da ću vam zaista otkriti kako da za 5 dana izgubite 5 kilograma, prevarili ste se. Izvinjavam se što ću vas razočarati, ali osim u nekim ozbiljnim situacijama opasnim po život, gubljenje 5 kilograma za 5 dana je nemoguće. Ipak, nema razloga za tugu, jer se svakako možete rešiti tih 5 kilograma, samo ne tako brzo. Continue reading Kako da skinete 5 kilograma za 5 dana?

5 dijeta koje morate izbegavati

Kako se približava sezona letovanja, interesovanje za razne dijete je sve veće.  Na žalost, mnogo je dijeta koje su popularne ili za koje ste tek čuli, a obećavaju neverovatne rezultate za kratko vreme. Ima i onih dijeta koje se drže nešto duže, ali i jedne i druge najčešće nisu ni malo jednostavne, ne daju pravu sliku postignutih rezultata, i mogu ozbiljno da ugroze vaše zdravlje. Imaju još jednu zajedničku osobinu, ni jedna vam neće pomoći da se zaista, i trajno, rešite masnih naslaga. Često mi se ljudi obrate tek nakon mnogo isprobanih dijeta koje nisu dale rezultate. Continue reading 5 dijeta koje morate izbegavati

Fitinska kiselina u namirnicama

Sigurna sam da mnogi ljudi koji se trude da koriste celo zrno žita i mahunarke u ishrani, ne razmišljaju o tome da se u njima nalazi i fitinska kiselina, i da i o njoj moraju da vode računa ukoliko žele pravilno da se hrane.

Fitinska kiselina se nalazi u žitaricama, mahunarkama, semenkama i koštunjavom voću. Sadrži čvrsto vezan fosfor koji ljudi i životinje sa jednim želucem ne mogu iskoristiti. Da je samo ovo mana fitinske kiseline, sve bi bilo u redu, ali molekul fitinske kiseline mogu vrlo lako gradi fitate tako što vezuje minerale koji su nam veoma važni, i čini ih nedostupnim i neiskoritivim (kalcijum, magnezijum, gvožđe i cink). Fitinska kiselina utiče i na neke enzime koji su nam potrebni za varenje hrane, i to na pepsin, tripsin i amilazu. Continue reading Fitinska kiselina u namirnicama

Thireoiditis Hashimoto

Thireoiditis Hashimoto je čest zdravstveni problem sa kojim se češće susreću žene, i koji je često udružen sa mnogim drugim zdravstvenim problemima. Ishrana je bitna i u prevenciji i u lečenju, pa mislim da je važno da malo preciznije objasnimo šta je to Thireoiditis Hashimoto, kako da ga prepoznamo, i kako sebi da pomognemo. Continue reading Thireoiditis Hashimoto